Gebakken Witlof Met Gember

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
300 gram witlof, 5 gemberbolletjes, 25 gram boter, 1 theelepel gembersiroop, 1 theelepel kerrypoeder, peper en zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de witlof struikjes schoon door de bladeren van de stronk te snijden. Neem daarn de doorgans bittere kern uit elk struikje weg. Spoel de bladeren in ruim koud water en maak ze daarna droog (slacentrifuge) Snijd de witlofbladeren schuin in smalle repen. Hak de gemberbolletjes ragfijn. Verhit de boter in een koekepan en wacht tot het schuim begint weg te trekken. Spreid de witlofrepen in de pan uit. Srtooi er kerrypoeder over. Laat alles niet veel langer dan 2 mniuten, onder voortdurend roeren en omscheppen,bakken. Voeg gember en gembersiroop toe en strooi er wat peper en zout over. Schep alles nog enkele malen om. Dien het gerecht onmiddelijk op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024